Комбинацията от козунак и мляко също не е желателна
Яжте от всичко на великденската трапеза, но внимавайте с количествата. Това каза София Мазуренко, диетолог и треньор, цитирана от "Фокус".
„Мога да препоръчам да се яде само до 16.00 часа, защото след това въглехидратите по-трудно се обработват от организма. За всички, които са на някакви режими, за да влязат във форма за летните месеци, препоръчвам само по парче козунак“, каза още Мазуренко. По думите й трябва да се внимава и с яйцата.
„След празниците не гладувайте. Хората гладуват 2-3 дни и после ядат много повече. Яжте по малко – 5 пъти на ден на малки порции. Просто избягвайте сладко и въглехидрати. И най-важното – движете се“, допълни диетологът.
Ето няколко съвета на Edna, с които да помогнем на организма да не се претоварва по време на обилното похапване през великденските празници.
1. Не яжте едновременно варени яйца и козунак. Първите съдържат белтъчини, а вторите - въглехидрати. Затова ги консумирайте поне през два часа, за да може стомахът да преработи тези храни по-лесно.
2. Комбинацията от козунак и мляко също не е желателна, защото пак се комбинират въглехидрати и белтъчини. По-добре е да изберете чай, вода или фреш за заместител на млякото в този случай.
3. Започнете обяда си със салата. Тя ще ви засити и няма да остане много място в стомаха за основното ястие. Най-добре е да гарнираме агнешкото със задушени зеленчуци. Те са нискокалорични и осигуряват достатъчно фибри, за да работи храносмилателната система по-активно.
4. Спазвайки великденската традиция - за вечеря варени яйца със зеленчуци. Задушете в малко вода моркови, зелен боб и грах. Подправете ги със соев сос, чесън и черен пипер. Към тях прибавете варени яйца и залейте със сос от кисело мляко, горчица, бульон и магданоз.
5. Необходимо е след празниците да си направите един разтоварващ ден. Хапвайте само плодове и зеленчуци и пийте много течности: минерална вода, прясно изцедени сокове и зелен чай.
6. За да изгорите част от приетите калории и да подпомогнете храносмилането, отделете време и за разходки или друга физическа активност.
Фактор
„Мога да препоръчам да се яде само до 16.00 часа, защото след това въглехидратите по-трудно се обработват от организма. За всички, които са на някакви режими, за да влязат във форма за летните месеци, препоръчвам само по парче козунак“, каза още Мазуренко. По думите й трябва да се внимава и с яйцата.
„След празниците не гладувайте. Хората гладуват 2-3 дни и после ядат много повече. Яжте по малко – 5 пъти на ден на малки порции. Просто избягвайте сладко и въглехидрати. И най-важното – движете се“, допълни диетологът.
Ето няколко съвета на Edna, с които да помогнем на организма да не се претоварва по време на обилното похапване през великденските празници.
1. Не яжте едновременно варени яйца и козунак. Първите съдържат белтъчини, а вторите - въглехидрати. Затова ги консумирайте поне през два часа, за да може стомахът да преработи тези храни по-лесно.
2. Комбинацията от козунак и мляко също не е желателна, защото пак се комбинират въглехидрати и белтъчини. По-добре е да изберете чай, вода или фреш за заместител на млякото в този случай.
3. Започнете обяда си със салата. Тя ще ви засити и няма да остане много място в стомаха за основното ястие. Най-добре е да гарнираме агнешкото със задушени зеленчуци. Те са нискокалорични и осигуряват достатъчно фибри, за да работи храносмилателната система по-активно.
4. Спазвайки великденската традиция - за вечеря варени яйца със зеленчуци. Задушете в малко вода моркови, зелен боб и грах. Подправете ги със соев сос, чесън и черен пипер. Към тях прибавете варени яйца и залейте със сос от кисело мляко, горчица, бульон и магданоз.
5. Необходимо е след празниците да си направите един разтоварващ ден. Хапвайте само плодове и зеленчуци и пийте много течности: минерална вода, прясно изцедени сокове и зелен чай.
6. За да изгорите част от приетите калории и да подпомогнете храносмилането, отделете време и за разходки или друга физическа активност.
Още от Чичо доктор
Фолиевата киселина и B12 – скритото оръжие срещу хроничната умора
Японски учени откриха как дефицитът на важни хранителни вещества и нивата на хомоцистеин в кръвта изсмукват енергията и мотивацията ни
Динята – не само лятно удоволствие: учени откриват изненадващи ползи за сърцето и храненето
Нови научни изследвания показват, че динята може да подпомага сърдечното здраве, кръвообращението и качеството на хранене. Учени откриват връзка между редовната консумация на диня, по-висок прием на витамини и по-ниски нива на наситени мазнини и добавена захар.
Къде свършва гладът и започва лакомия: колко храна в чинията ни е достатъчна?
Можем ли да останем здрави и да не преяждаме, когато хранителната индустрия непрестанно ни изкушава с все по-големи и по-калорични предложения?