Семената на лена са дар от природата, истинска находка за хидратиране и оздравяване на човека. Те са ценна хранителна добавка и универсално средство за лечение на редица патологични състояния.

Приема се сурово, на отвара (воден извлек) или се мелi на брашно.

Коя форма за какви случаи е подходяща? Как да извлечем на 100% ползите и да избегнем вредата?

Ползи от ленено семе

Семената на лена се е ползвало от предците ни и преди векове. Карл Велики задължил поданиците си със закон да го консумират. Махатма Ганди казвал, че човекът ще е здрав, когато лененото семе му стане ежедневна храна.

След време ленът наистина става масов продукт. Той добива неочаквана популярност покрай модата на здравословния живот. Към него посягаме за отслабване, за изчистване на червата, за потискане на глада.

А други негови ползи остават встрани. Например достатъчно „омеги“ получават навярно само жителите на Япония заради специфичното си хранене. А в останалата част на света изпитваме болезнен недостиг. Недостигът на мастни киселинини ни води към преждевременна старост, към преждевременно оглупяване и към куп болести.

А най-големият „доставчик“ на полиненаситени мастни киселинини е… семето на лена, да!

Друга полза: ленът ни „дезинфектира“ отвътре. Всички токсини и продукти от жизнената дейност на естествената ни бактериална флора се всмукват в ленената маса и с нея се извеждат навън. Паразитите загиват.

Основни ползи: ленът възстановява микрофлората на червата, намалява киселинността, чисти токсините и чрез фитоестрогените си подобрява кожа и коса.

Чистият организъм възприема полезните вещества от храната в пъти по-добре. Дори усвояването на добавки и таблетирани витамини не е добро, ако тялото е задръстено от шлаки.

8+ полезни свойства

- Подобрява работата на мозъка, състоянието на косата и на кожата (вит. А, F, B, E). Балансира липидния обмен, повлиява процеса на отслабване като цяло;
- Основна полза от мастните му к-ни – защитава целостта на клетките от разрушаване;
- Протеините в състава му се смятат за най-хранителните и пълноценни от всички растителни източници;
- Полизахаридите обвиват лигавиците по пътя на храната и благотворно регулират храносмилането;
- Лигнаните се противопоставят на онкологичните патологии, повлияват хормоналните нива в тялото. - Премахват възпаленията в органите. Тези „растителни хормони“ съдействат за унищожаването на бактериите;
- Селенът е толкова много, че подобрява зрението, очиства тялото от тежките метали в него;
- Лецитинът подобрява работата на нервната с-ма и мозъка, транспортирайки до тях полезни в-ва;
- Противовъзпалителните свойства на лена преодоляват развитието на малки ранички и язви върху лигавиците, унищожават хелминти и гъбички.
- Семето на лена помага за терапията на следните заболявания: астма, дисфункция на щитов. жлеза, разстроено функциониране на бъбреците, климакс, локални възпалявания, фурункули, болести на ставите, ниско ниво на имунитета и много др.

Семето на лена профилактира: кр. съдове, зрението, дихателната с-ма, детеродната функция, имунитета, потентността. Регулира налягането, теглото, работата на ч. дроб. Помага срещу измръзване и изгаряния.

Ленено семе за отслабване

Отзивите за лененото семе свидетелстват, че то дава добри и доволно бързи резултати, без риск от вреди и прекаляване. Семената попадат в стомаха, набухват и създават чувство за ситост. После минават по червата и прочистват, обират токсините и старите втвърдени отлагания. Какво по-безопасно средство бихме избрали за отслабване?!

Без съмнение, ленът е помощно средство за вталяване. Включен в диетата, той я подпомага и я прави по-здравословна. Помага и за устояване, като редуцира чувството за глад. Как се случва това? Благодарение на хранителни влакнини, които са в обилно количество в семената. Те запълват цялото пространство на стомаха и той праща сигнали на мозъка, че е капацитетът е изпълнен.

Продължителният прием на лен води до там, че размерът на стомаха намалява. Количеството храна – също, естествено. А ние преборваме навика за преяждане. А килограмите бавно, но неотклонно намаляват.

Как се хапва: 1 с.л. семе + 400 мл вода

Попарваме семето, затваряме с капак и оставяме за 8 часа. Накрая получаваме течност, която приемаме 2 х 100 мл, в продължение на 14 дни.

Лен с кисело мляко за отслабване

Тази рецепта е още по-полезна с кефир, но и киселото мляко ще свърши възхитителна работа. Количеството е 100 мл. Променя се само дозата на лена.

Схема на прием:

Първа седмица – 1 ч.л.
Втора  седмица –2 ч.л.
Трета – 3 ч.л.

Как да приготвим: млените семена се разбъркват в млякото и порцията се изяжда наведнъж.

Диета с ленено семе за отслабване

Основа на ленената диета са семената (цели и млени) и ленено масло. И двата продукта съдържат ключовите ценни в-ва на лена, които осигуряват вталяване.

Качества на ленената диета:

Осигурява постепенно, но стабилно сваляне на килограми;
Стабилизира липидния обмен;
Нормализира храносмилането;
Премахва вредните в-ва;
Ускорява метаболизма;
При спазване на препоръките не дава нежелани ефекти.

Ленената диета представлява прием на лен на фона на ограничено потребление на вредни храни.

Правила:

Изключване на полуфабрикати, мазни, тестени, мариновани, пикантни, сладки храни, готови сосове, газирани и алкохол;
Дробно хранене – често и в миниатюрни количества;
Увеличаване на течностите и задължителен прием на чай (билков, зелен), компот, смути или друго по желание 20 минути СЛЕД храна;
Ленът се приема на семе, брашно, ядки или се вари на каша, според личните предпочитания.

Храненето стъпва на следните продукти:

Млечно-кисели, мляко, извара;
Растителна храна – сурова, варена, на пара, печена;
Суров и сух плод;
За месоядните са позволени сухи меса, риба, бульони;
Вегетарианците наблягат на пълнозърнестите – овес, ориз, елда, мюсли.

Ако тази диета стане стил на хранене, резултатите й са поразителни. Килограмите започват да се губят неотклонно, абсолютно безвредно. В първата седмица може да бъдат свалени и 2 кг, но това ще е за сметка на изхвърлените отпадъци от червата и излишните течности от тъканите. Оттам нататък топенето на мастните отлагания ще върви по-бавно.

Докато червата се освобождават от многогодишни и дори вкаменени отпадъци, тялото придобива лекота.

Минус на ленената диета: бавно постигане на видими резултати.