Хладилникът, символ на модерната кухня, пазител на любимата храна от силата на климата и времето. Но дори и домашен супер герой, той се нуждае от поддръжка. ЗЕто няколко полезни съвета на liebherr.com, с които да осигурим безпроблемната му работа.
Основни принципи:
- По време на покупката – обърнете внимание на енергийната ефективност. Стикерите за целта позволяват на клиента да направи сравнение между различните параметри за консумация. Много потребители изпитват сантимент към старите си и верни охладителни уреди, но пропускат факта, че те харчат много повече електроенергия от новите, а качеството на въздуха в тях не е особено добро. От своя страна по-големите хладилници харчат малко повече от по-малките, но пък предлагат по-голямо удобство. Затова е нужно да прецените нуждите на домакинството – от какво хладилно пространство се нуждаете, имате ли нужда от фризер и ако да – колко голям, от горе или отдолу и т.н.
- Температурата за запазване на храната свежа е между О и 4 градуса. Но в много от хладилниците тя не е еднаква навсякъде. Например – температурата от вътрешната страна на вратата е по-висока и заради това съхранението на млечни продукти там е неуместно.
Поддръжка на хладилника
- Обща поддръжка – в идеалния случай е добре да почиствате хладилника си всяка седмица. Вместо препарати бихте могли да използвате ябълков оцет – изсипете малко в шишенце за еднократна употреба (най-добре за впръскване) и впръскайте или намажете стените на хладилника с гъба и после забършете с мокра кърпа. Вътрешната част можете да почистите с препарат за съдове и да изплакнете. Ако искате да дезинфекцирате стените му – добавете малко спирт към оцета.
- Почистване из основи – ако хладилникът ви наистина е мръсен, възможно е да започнете почистването с ябълковия оцет (или друг препарат за почистване). Смесете една супена лъжица сода бикарбонат с топла вода. Нанесете от сместа с помощта на гъба и след това изплакнете. Хладилникът ще блесне!
Фризерно отделение:
В случай, че хладилникът ви разполага с фризер, трябва да се грижите да го размразявате редовно, за да не се увеличава консумацията на електричество. Ако хладилника ви е Либхер и е оборудван със системата NoFrost, това няма да ви се налага.
Почистването на фризерната част е същото, като при хладилната.
Поддръжка отвън
Необходимо е да почиствате прахта от хладилника редовно.
В най-голяма степен той се натрупва върху компресора. А прекомерното натрупване на прах върху него води до повишаване на разхода на електроенергия.
Миризмите
За да избегнете разпространение на различни миризми в „ледения супер герой“, избягвайте да оставяте храните незапечатани. Може да използвате пликове или кутии. Ако все пак забравите да сложите капака на тенджерата с лучената манджа, опитайте да отстраните миризмата, като оставите за няколко часа купа с лимонов сок – той ще премахне лошите миризми.
Ако не се получи, опитайте с купа с 2 супени лъжици сода бикарбонат.
Във втория случай е необходимо купата да е напълно суха.
Как да намалите разхода за електричество?
Почиствайте хладилника, най-вече отвътре. Сега е моментът да изхвърлите развалените храни, които ненужно заемат място и увеличават разхода на ток. Не поставяйте и топли храни в него. Оставете ги да изстинат и тогава ги пъхнете в хладилника.
Разположението на хладилника в кухнята!
Изборът на място за хладилника е ключово.
Оптималната позиция би била далеч от пряка слънчева светлина, печката, миялната машина и/или други източници на топлина. По този начин ще спестите не само от сметките за ток, но и от по-честото закупуване на нов хладилник или ремонти.
Ежедневна грижа за хладилника:
- Не оставяйте вратата на хладилника отворена за дълго време. Помислете какво ви се похапва, вземете го и затворете.
- Подредете храните по групи – така ще ги намирате по-лесно, ще се ориентирате бързо какво ви липсва и ще пестите енергия.
- Ако в хладилника има празни места, сложете празни бутилки – по този начин студеният въздух няма да излиза, а топлият няма да влиза в хладилника.
- Ако ще размразявате храна от фризера – използвайте хладилника – размразяването ще е по-бавно, но предимствата са две – студът от замразения продукт ще се разпространи в хладилника и ще намали разхода за електричество, а храната ще се размрази по възможно най-добрия начин и ще запази полезните си съставки.
Хладилникът, символ на модерната кухня, пазител на любимата храна - как да се грижим за него
Фактор Фактор
Още от Магии в кухнята
Вкусна парена салата
Отлично мезе за хубава българска ракия или като гарнитура към основното ястие
Лакерда
Изключително вкусно мезе и за най-изтънчените ценители на хубава храна
Кои са най-популярните чорби и супи у нас?
Българската кухня е богата на разнообразие от чорби и супи, които заемат специално място на трапезата.