23 Ноември, 2024

Кои са най-популярните чорби и супи у нас?

Българската кухня е богата на разнообразие от чорби и супи, които заемат специално място на трапезата.

Мистерия в Русе: Общинари описаха липсващи каси за врати и шкафове след напускането на руските дипломати от консулството

Малки кулинарни тайни

Вместо да използвате масло/олио, използвайте мед, когато мариновате

Страхотен "Залук" от патладжани

Става за предястие, за хапване с пита хляб, с кисело мляко и черни маслини

Пурички със спанак и крем сирене

Пърженето се извършва на маслена баня

Пиле, пак пиле - но този път нещо интересно

Кюфтенца на фурна

Импровизации в кухнята: Чеснова тиква

Лесна, печена и по-различна

Класика в кухнята: Родопски клин

Приготвяне - 30 мин., готвене - 30 мин., порции 8

От кухнята на добрата домакиня

Домашен хляб с чесън и моцарела

Ястията, с които сме свързани доживот

В пергаментови свитъци, скрепени с държавни печати, хлябът е наречен "основа на живота на българина"

Чирпанска кухня

Картофки, които направо се топят в устата

Мароканската кухня – пиршество за душата

Тажин

Венецианци, византийци, араби и гърци са оставили неустоим вкус в албанската кухня

Порция урок по здраве в кухнята

Пълнени чушки с елдa

Затварят кухнята на скандалната фирма, доставяла развалена храна на болници и детски градини

Храната се приготвяла и доставяла от фирма „Ира - Ирена Георгиева", спечелила обществената поръчка

Грис халва по арменски

Готвене 20 мин., подготовка 25 мин., брой порции 4

Експерт: Дезинфектирайте кухненските площи и пакетните храни срещу Covid-19

Как да дезинфекцираме кухнята, без да насищаме въздуха с химикали

Бобени кюфтета за постещи

Едно по-разнообразно ястие

Най-подходящите чекмеджета за кухнята

Не забравяйте, че никой шкаф или чекмедже в кухнята не трябва да е самоцелен