Броколи песто
Пастата е сред любимите ястия на много хора, която може да се приготви вкъщи и да се комбинира с всички видове паста. Ето една рецепта за сос "Броколи песто".
Необходими продукти:
1 глава броколи
1 чаша пресен босилек
1/2 чаша зехтин
1/4 ч. пармезан
1/4 ч. бадеми
1 скилидка чесън
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
В купата на кухненския робор смесете броколите, босилека, зехтина и включете робота, докато сместа стане на паста. Добавете пармезана, бадемите, чесъна и солта и разбъркайте.
Можете да съхранявате соса в затворена кутия до 1 седмица, в хладилника.
Можете да използвате този сос за всички видове паста. (jenite.bg)
Фактор
Необходими продукти:
1 глава броколи
1 чаша пресен босилек
1/2 чаша зехтин
1/4 ч. пармезан
1/4 ч. бадеми
1 скилидка чесън
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
В купата на кухненския робор смесете броколите, босилека, зехтина и включете робота, докато сместа стане на паста. Добавете пармезана, бадемите, чесъна и солта и разбъркайте.
Можете да съхранявате соса в затворена кутия до 1 седмица, в хладилника.
Можете да използвате този сос за всички видове паста. (jenite.bg)
Още от Магии в кухнята
Лятна паста с калмари, скариди и сушени домати - вкусът на Средиземноморието
Ако има ястие, което събира в себе си духа на лятото, това безспорно е пастата с морски дарове. Ароматът на чесън и зехтин, нежните калмари и скариди, сладко-солените сушени домати, леката пикантност на чилито и богатият вкус на пармезана превръщат тази рецепта в истинска средиземноморска класика
Запечени пресни картофки с Камембер и прошуто
Вкусна и елегантна идея за вечеря или споделено предястие с приятели
Традиционно печено агнешко за Гергьовден
За ценителите на агнешкото една много лесна, но изключително вкусна рецепта