Не само за влюбени: Създайте си радост с палачинкови сърца "Свети Валентин"

Продукти

5 бр. готови палачинки
200 г сирене Маскарпоне
2 с.л. ягодово сладко или конфитюр
форма сърце за изрязването

Как да ги приготвим

Разбиваме сиренето "Маскарпоне" и сладкото с миксер до получаването на пухкава ягодова млечна смес. Слагаме една палачинка, отгоре я мажем със сладката смес, после пак палачинка и така редуваме, докато накрая завършим с маскарпоне и ягодово сладко. Хубаво притискайте всяка палачинка към предната, за да не ви се разделят пластовете при рязането. 

Вземате една формичка сърце за сладки и притискате върху палачинковата торта. Режат се много лесно. Пренасяте внимателно в чиния и така, докато не приготвите всички сърца. По желание върху всяко сърчице може да сложите ягодка (ако нямате пресни, става и от сладко). 

Консумират се веднага. Ако случайно ви останат, може да си съхранявате в хладилник похлупени.

https://www.zajenata.bg