Готварска рецепта за всеки вкус
Необходими продукти:
яйца - 8-10
краве масло - 40-50 г
пресен кромид лук - 4-5 връзки
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Измийте и нарежете лука на ситно, смесете го със магданоза, нарязан на ситно, сложете сместа в 5 глинени гювечета, задушете с по 1 с.л. вода и малко сол.
Яйцата се счупват (от ниско) 2 бр. в гювече, добавете вода при необходимост.
Похлупете и запечете във фурна, докато леко се забули жълтъкът от втвърдения белтък.
Фактор
яйца - 8-10
краве масло - 40-50 г
пресен кромид лук - 4-5 връзки
магданоз
сол
Начин на приготвяне:
Измийте и нарежете лука на ситно, смесете го със магданоза, нарязан на ситно, сложете сместа в 5 глинени гювечета, задушете с по 1 с.л. вода и малко сол.
Яйцата се счупват (от ниско) 2 бр. в гювече, добавете вода при необходимост.
Похлупете и запечете във фурна, докато леко се забули жълтъкът от втвърдения белтък.
Още от Магии в кухнята
Лятна паста с калмари, скариди и сушени домати - вкусът на Средиземноморието
Ако има ястие, което събира в себе си духа на лятото, това безспорно е пастата с морски дарове. Ароматът на чесън и зехтин, нежните калмари и скариди, сладко-солените сушени домати, леката пикантност на чилито и богатият вкус на пармезана превръщат тази рецепта в истинска средиземноморска класика
Запечени пресни картофки с Камембер и прошуто
Вкусна и елегантна идея за вечеря или споделено предястие с приятели
Традиционно печено агнешко за Гергьовден
За ценителите на агнешкото една много лесна, но изключително вкусна рецепта