7 Декември, 2025

Защо да ядем диня

Защо да ядем диня

В някои части на света, особено в САЩ, 3 август се почита като Денят на динята.

Тя произхожда от Южна Африка, а в Америките е пренесена около XVI в.

Динята е сладка като повечето плодове, но е от семейство тиквови – в него се класифицират зеленчукови култури като диня, краставица, пъпеш, тиква, тиквичка. Кората ѝ също е ядлива.

Според книгата на рекордите на Гинес най-голямата диня в света е огледана от американеца Крис Кент от Тенеси през 2013 г. и тежи близо 159 кг.

Динята е особено полезен в най-различни аспекти.

Тя съдържа 91,5% вода и е изключителен съюзник в битката с дехидратацията през горещите месеци.

Динята е богата на ликопен – антиоксидант, който помага за борбата със свободните радикали и съответно подобрява имунната система. Според някои специалисти ликопенът може да има превантивна функция срещу развитие на сърдечни заболявания и някои видове рак.

Динята е богата на витамин С и витамин А, а купичка от този червен плод съдържа едва 46 калории.

Сокът от диня може да облекчи мускулни болки.

Твърди се, че динята намалява високото кръвното налягане при хората с наднормено тегло и може да понижи риска от инфаркт. Само едно парче диня на ден намалява лошия холестерол и предотвратява развитието на сърдечни заболявания, твърдят учени.

Освен за ядене, динята става и за пиене – или като сок от диня, или дори в алкохолен коктейл.

(Vesti.bg)

Сподели:

Коментари (0)

Зимата обърква метаболизма ни: кога всъщност трябва да вечеряме според експертите

Зимата обърква метаболизма ни: кога всъщност трябва да вечеряме според експертите

Кога вечеряме през зимата може да се окаже почти толкова важно, колкото и какво ядем. Науката доказва, че по-ранните хранения подпомагат по-добрия сън, хормоналния баланс и метаболитното здраве

Сънната апнея: недиагностицираната заплаха, удвояваща риска от Паркинсон

Сънната апнея: недиагностицираната заплаха, удвояваща риска от Паркинсон

Ново изследване върху 13.7 милиона души доказва, че нелекуваната обструктивна сънна апнея удвоява риска от развитие на болестта на Паркинсон, но подчертават, че навременната CPAP терапия може да го намали с до 50%

Еликсирът на дълголетието: Как лесно да си набавим Омега-3 за мощно сърце и остър ум

Еликсирът на дълголетието: Как лесно да си набавим Омега-3 за мощно сърце и остър ум

Зад умората, сухата кожа и „мозъчната мъгла“ често се крие липсата на Омега-3. Научете как лесни хранителни промени могат да превърнат менюто ви в мощен щит за сърцето и мозъка