Магии в кухнята

Салата "Тоскана" с боб, риба тон и целина

21:34, 5 Ноември, 2018

Време за приготвяне - 120 минути

ПРОДУКТИ за 4 порции:

1/2 кг боб
250 г риба тон
1 глава целина
1 глава лук
3 с.л. лимонов сок
3 с.л. зехтин
черен пипер
сол

Приготвяне:

Бобът (1/2 кг) се сварява, след което се отцежда. Поставя се в купа за сервиране и се смесва с рибата (250 г) и нарязаните на ситно целина (1 глава) и лука. Овкусява се с лимонов сок (3 с.л.), зехтин (3 с.л.), черен пипер и сол.

Може да се използва и сварен боб от консерва/буркан. Тогава ще са ви нужни само 10 минути за приготвянето на тази чудесна салата.