Диетоложка от САЩ препоръча българските туршии, кисело зеле и мляко за имунитет
Ферментиралите храни като кисело мляко, кефир и кисело зеле подпомагат чревния микробиом, който ни пази от болести
Ферментиралите храни като кисело мляко, кефир и кисело зеле подпомагат чревния микробиом, който ни пази от болести
Яйцата съдържат много от уникалните хранителни вещества като витамини от група В, витамин А, фосфор, селен и холин. „За хора със сърдечни проблеми, изборът на нискомаслено или обезмаслено гръцко кисело мляко е чудесен начин да намалят общите мазнини, наситените мазнини и холестерола."
Учените са изненадани да видят как само добавянето на един банан намалява нивото на флаваноли в смутито и нивата на флаваноли, абсорбирани в тялото
Икономическият ни министър и Катсунари Матсуда обсъждаха партньорството между българската компания за кисело мляко „Ел Би Булгарикум“ и японската „Мейджи“ в посока подписаното през октомври 2024 г. споразумение за създаване на съвместна научноизследователска и развойна дейност чрез изграждане на обща лаборатория
След 55 години отсъствие България се завръща триумфално на изложението в Осака, където се очакват 28 милиона посетители
Всичко започва преди повече от половин век в Осака
България изпрати заявления за вписването им в Европейския регистър
Рецепта на Баба Пена за Коледни Заговезни
От това зависи трайността на туршията
Ферментиралите храни могат да действат като естествен блокатор на вирусите
Южната ни съседка ще се бори да защити и гироса, местна версия на турския дюнер
В него се запазват до 90 на сто от съдържащия се в прясното зеле витамин С
Резултати от тестове показват, че са безопасни
Идеята на производители на млечни продукти за облекчаване на изискванията доведе до много спорове между експерти, граждани и производители
Министерството на земеделието, храните и горите държи на запазването на традиционния характер на българските млечни продукти

