5 Декември, 2025

Как да приготвите перфектния Campari Spritz?

Създаването на перфектния Campari Spritz изисква прецизен баланс между подбрани качествени съставки и майсторско приготвяне. Всяка глътка от тази освежаваща напитка ви пренася в безгрижната атмосфера на лятото, а италианският аперитив отключва сетивата и ви повежда на вълнуващо пътешествие из необятния свят на вкусове и аромати.

Летни пеперуди – хрупкави тиквички с млечен сос

Панираните тиквички винаги носят част от вкуса на лятото, а формата им на пеперуди добавя закачлив визуален ефект на ястието, което би изкушило всеки ценител на вкусната храна

Биленик – вкусът на домашния уют

Това тестено ястие носи едновременно усещането за домашен уют и кулинарна традиция, напомняща за онези простички гозби, приготвяни с обич, но без излишна претенция

Телешки дробени със синдермьо

Ястието, което ви предлагаме, е различно както на вкус, така и по начин на приготвяне от познатата "синдермьо", която се предлага в ресторантите у нас и в чужбина. Съчетаването на крехкото и ароматно телешко месо с пухкавата синдермьо го прави неустоимо вкусно и питателно

Вретено с дроб

Ястието, което ще ви предложим, със сигурност би се харесало на хора, които обичат традиционната кухня с плътни вкусове. То е от онези гозби, които не приготвяме всеки ден, но оставят траен спомен на небцето. Спокойно можем да го наречем кулинарно бижу

Зимна кокошка на фурна

Киселото зеле е истинска супер храна. В България макар да не е уникално, то е специално защото с него можете да приготвите разнообразни традиционни български гозби - сърми, капама,  кокошка с кисело зеле и ориз на тиган, кокошка с кисело зеле в гювеч, боб с кисело зеле, бурания,  уникални за различни региони у нас.

Празнично меню: Вкусна магия за неповторими моменти

Открийте специалното меню, което съчетава класически вкусове с модерни акценти, превръщайки всяка трапеза в истинско гурме изживяване. Насладете се на свежа салата със синьо сирене, хрупкави хапки със сьомга и ароматни дробени от младо телешко в гювече. Балансирани, ароматни и с интересна комбинация от вкусове, тези рецепти ще впечатлят вашите гости!

Домашна саздърма от шилешко

Рецептата е проста и лесна, но тя е много вкусна и с нея може да приготвяте бързи и питателни ястия

Тиквена угодия

Угодия идва от глагола "угаждам" - да си направиш нещо толкова вкусно, че чак да си оближеш пръстите

“Призракът на печената тиква” в зимна баница (по Душко Добродушков)

Тиквата е присъствала неизменно на трапезата на нашите предци, но особено през зимата с нея могат да се направят истински магии в кухнята

Никулден е – без шаран на трапезата празникът не е истински

Три  изпитани рецепти, за да приготвите незабравимо ястие в чест на свети Николай Чудотворец

Пълнена агнешка плешка

Едно от най-често приготвяните ястия за Великден

Родопски клин с тиква на тиган

Бърза и вкусна рецепта, както са го приготвяли нашите баби

Коледни хлябове - благословия за здраве и берекет

По стар обичай стопанките приготвят три вида обредни пити, тестото за които меси още на Бъдни вечер

Класика от българската кухня

Яйца по панагюрски и в допълнение - домашни питки на тиган