Обредна погача за Богоявление

Гозбите, които се приготвят за празника, са много разнообразни, на особена почит обаче е хлябът, който задължително присъства на трапезата

Зимна бурания за Бъдни вечер 

В народната традиция особено място този ден имат обредните ястия, които се слагат на трапезата. Като последен ден от Рождественския пост, гозбите задължително са постни и са нечетен брой - 7, 9 и т.н.

Морско плато „Фантазия"

Елегантното рибно плато от вкусен пастет от сьомга, аншоа, хайвер и сушени домати е бързо и вкусно. Изисква само малко време и много фантазия, за да го приготвите

Тюхлавица с патато (неустоимият вкус на Родопите)

Запечени миди с ориз и аромат на море

Открийте класическата рецепта за миди с ориз, запечени в черупка с бяло вино, магданоз и ароматни подправки. Лесно за приготвяне, това ястие е идеално за специални вечери на семейството или с приятели

Пай с агнешка луканка и деликатесни сирена

Това ястие съчетава градската кулинарна традиция с автентичния вкус на селската трапеза. Ароматният  геврек със сусам внася текстура и хрупкавост на ястието. Агнешката луканка носи плътен характер, деликатесните сирена създават кремообразна структура, а каперсите добавят фина киселинност

Пипала от калмари върху лимонов кускус и свежи аспержи

Комбинирайте морската текстура на калмара със свежестта на кускуса и деликатната крехкост на аспержите, за да се насладите на едно балансирано, пролетно ястие, което ще впечатли и най-изисканите вкусове

Агнешки пеперудки със сладък картоф и свежа салата

Рецептата, която ви предлагаме, чудесно се вписва във вкусно и лесно за приготвяне пролетно меню – агнешкото е класика за сезона, а свежата салата и сладките картофи внасят баланс и лекота в менюто

Панирана щука с пролетна салата

Тази рецепта е отличен избор за тези, които обичат леки, хрупкави и здравословни ястия, подходящо както за обедно, така и за вечерно меню  

Три вариации на паста със скариди в чеснов сос

Това ястие е едновременно изискано, питателно и вкусно, но и лесно за приготвяне, което го прави чудесен избор както за бърза вечеря, така и за романтична среща

Mamma mia! Любимата рецепта на Ал Капоне

Едно лесно ястие, но изключително вкусно, което ще ви пренесе в света на италианската кухня и ще ви напомни за легендарния бос на мафията

За Коледната трапеза – зимна борания

Предлагаме ви една по-различна рецепта за постно ястие, което се вписва идеално в празничната традиция на Рождество. Освен, че се готви лесно, то е и много вкусна зимна гозба

Свински ребърца със сладколютива глазура на фурна

Много вкусно, а лесно за приготвяне ястие

Рагу по неаполитански - както го приготвя София Лорен

Една от любимите рецепти на иконата на италианското кино

Украински рибник

Рецепта за много лесно и вкусно ястие

Пролетен пататник с овче кисело мляко

Бързо, лесно и изключително вкусно ястие